和包丁 6丁セット 刺身包丁 薄刃包丁 万能包丁 出刃包丁2丁 小出刃包丁 調理器具 庖丁 刃物 日本製 【3231】
・刺身包丁 四郎丸 手打 刃長約198㎜ 峰厚約3.5㎜ 片刃 和包丁 柳刃包丁錆・傷あり
・薄刃包丁 堺文久 刃長約168㎜ 峰厚最大約3.5㎜ やや反り有り 錆・傷・刃こぼれ・砥ぎ癖あり
・万能包丁 克弘 特撰 刃長約170㎜ 両刃 洋包丁三徳包丁錆・傷あり
・出刃包丁 堺國勝作 特製 刃長約160㎜ 峰厚約8㎜ 重量約240g 片刃 錆・傷あり
・出刃包丁 和包丁 堺政次 請合 刃長約150㎜ 峰厚約7.2㎜ 重量約205g 片刃 錆・傷・刃こぼれあり
・小出刃包丁 鯵切 黒打 刃長約93㎜ 峰厚約1.5㎜ 重量約45g 両刃 錆・傷あり
錆落としなどの作業は全て手作業で行いました。
当方、砥ぎは行っておりません。
切味については保証いたしかねますので、砥ぎやお手入れはご自身で行っていただきますようお願いします。
詳しくは写真でご確認ください。
商品タイトル後ろの【】は当方の管理番号です。
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